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    学术讲座:《西餐工艺发展及技艺演示》

    来源:旅游与休闲管理学院 时间:2023-11-21 作者: 点击:

    时间:20231269:00-12:00

    地点:中餐繁荣基地

    主讲人:黄顺源

    专家简介:高级技师,闽菜名师,聚春园会展酒店佛跳墙主厨,国家职业技能鉴定考评员,福建省技能人才评价考评员,福建烹饪行业协会理事,福建烹饪行业协会西餐专业委员会副主任,中国烹饪协会中式菜肴研发中心研发员,中国烹饪协会名厨委员会会员。


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